Addetto

Oltre a fornire tutte le conoscenze e competenze necessarie per lo svolgimento del mestiere, la formazione dell’Addetto di punto vendita non può prescindere dal contesto. Conoscenza dei valori, dell’organizzazione interna della cooperativa e conoscenza approfondita del prodotto a marchio si realizzano principalmente attraverso studio individuale delle enciclopedie di Coopedia, la piattaforma di formazione a distanza di Coop Alleanza 3.0.

Conoscenza della merceologia del reparto di appartenenza (con relative lavorazioni, eccellenze territoriali, servizi laddove presenti) costituisce un altro importante tassello della formazione di ogni Addetto. Oltre a tutto il sapere raccolto e co-prodotto delle enciclopedie, Academy mette a disposizione gli affiancamenti a punto vendita, plasmabili in termini di volume e forma a seconda del reale fabbisogno formativo di ciascuno.

Sotto forma di affiancamento e addestramento si realizza anche una parte dell’apprendimento relativo alla sicurezza sul lavoro (comprensiva di utilizzo delle attrezzature di reparto) che integra la formazione obbligatoria svolta in aula e in e-learning. Gli addetti incaricati alla gestione delle emergenze in negozio frequentano corsi di primo soccorso e antincendio teorici e pratici con relativi aggiornamenti periodici. L’utilizzo di macchine specifiche (come carrelli elevatori o piattaforme elevabili) comporta formazione e aggiornamento specifico e il rilascio del relativo attestato.

In tutti i reparti in cui si manipolano alimenti sfusi, sono previste attività formative inerenti sicurezza e qualità e procedure di autocontrollo (haccp). Nelle regioni in cui è previsto, gli addetti di questi reparti frequentano corsi per l’acquisizione dell’attestato alimentarista.

Completano il profilo dell’Addetto competenze trasversali, tra cui relazione e comunicazione nella vendita e servizio al cliente. Per il loro sviluppo Academy mette a disposizione diversi pacchetti formativi tra cui scegliere, in parte autonomamente, in parte in base alla valutazione e all'indicazione del responsabile.